Xyauyù Fumè 2014

Rappresenta l'espressione più complessa del pensiero di Teo nella creazione delle sue birre da divano. Una birra ad alta fermantazione che ha subito un processo di macro ossidazione e 12 mesi di maturazione, in botti da whisky scozese di Islay, che le donano un naturale aroma torbato.Di colore bruno intenso con riflessi ramati, si presenta al bicchiere priva di schiusa e gasatura. 
 
Grado alcolico: 14%
Gradi Plato: 36
Colore: 38-42 EBC
Temperatura di servizio 12-14 °C