Ron Santisima Trinidad de Cuba - 7 Y.O.

Prodotto in due fasi di affinamento. In primo luogo, i distillati vengono invecchiati in botti per 4 anni e poi questi vengono utilizzati per la formula dei rum base, che verranno nuovamente invecchiati per un periodo compreso tra i 5 e i 9 anni in botti di rovere bianco americano. Questi rum saranno utilizzati in proporzioni diverse a seconda della loro età di invecchiamento, nella formula del prodotto finale.
 
Note di Degustazione 
Alla vista: Di colore ambrato brillante, lascia entrare la luce con evidenti scintillii ed è privo di particelle in sospensione.

Al naso: Tipico del rum invecchiato in botti di rovere, corretto equilibrio tra le sue componenti, leggermente dolce, ricorda le prugne secche e l'uva matura disidratata. Un corretto equilibrio tra tutti i suoi aromi senza evidenziare l'odore del legno di quercia o dell'alcol etilico.

Alla bocca: Note tostate da contatto con il legno. Dolcezza ben evoluta, appena percettibile, unita a toni di vaniglia e mandorle dolci secche.
Liquido di media viscosità. Riempie il palato lasciando una leggera sensazione di calore bilanciata da una leggera nota amarognola senza risultare irritante.
 
Gradazione alcolica: 40,3 % vol. 
70 cl