Panama 21 Old Black Decanter

La distillazione di rum in realtà arriva decisamente tardi a Panama, è infatti l’immigrato spagnolo Don José Varela Blanco nel 1908 a costruire il primo mulino per la frantumazione della canna da zucchero. Lo stile è generalmente leggero dato anche dall’influenza e conoscenze di immigrati cubani.
Il Panama 21 Years Old è un rum a base di melassa invecchiato per 21 anni in botti di rovere ex-bourbon prima di essere imbottigliato alla gradazione standard di 43% senza aggiunta di coloranti e senza essere filtrato a freddo.
Caratteristiche del prodotto: 
Alla vista: Ambra scura.
Al naso: profondo con note di miele, agrumi, ananas, mango e vaniglia con sentori di uva passa e zucchero di canna.
Alla bocca: dolce con note di miele, fichi secchi, cannella, tè nero e caffè con sentori di chiodi di garofano e vaniglia.
Finale: Il finale è di media persistenza, leggermente piccante, con note dolci di caramello, pepe nero, cannella e miele con sentori di vaniglia e uva passa.
Gradazione alcolica: 43% vol. 
70 cl 
PRODOTTO ASTUCCIATO