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Nannoni Grappa di Brunello Riserva 5 anni

Nannoni Grappa di Brunello Riserva 5 anni

88,00€Prezzo

Questa grappa è una acquavite di vinacce ottenuta da vinacce fresche di Sangiovese Grosso, lo stesso vitigno utilizzato per produrre il celebre Brunello di Montalcino, e proviene dalla storica distilleria Nannoni, specializzata nella produzione di grappe artigianali di alta qualità.

Viene distillata con metodo tradizionale artigianale —discontinua con l’uso di caldaiette a vapore e colonne a basso grado — che include una selezione accurata delle frazioni (teste e code). In questo modo si preservano e valorizzano le componenti volatili aromatiche della materia prima. 

Dopo la distillazione il distillato riposa per 5 anni in barrique di rovere francese di media tostatura, che hanno contenuto vino in un ciclo precedente. Il legno conferisce struttura, rotondità aromatica e una ricchezza di sentori derivati dal contatto prolungato con il legno

Caratteristiche degustative:

Alla vista: dorato intenso con riflessi ambrati

Al naso: Note di amarena sotto spirito ed accenti di ciliegia nera, Sentori di cedro candito, Rovere e vaniglia dati dall’affinamento nel legno

Alla bocca: Calda, avvolgente e ben strutturata ed equilibrata con un buon bilanciamento tra morbidezza e intensità.

Molto persistente con sentori di : Tabacco, Miele,Cannella

Prodotto astucciato

Gradazione alcolica: 42% vol.

700 ml

Quantità
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