Lepanto Brandy de Jerez 12 anos- solera Gran Reserva
Lepanto è un Brandy spagnolo di altissima qualità, interamente prodotto nel distretto vinicolo di Jerez, dalla distillazione di uve tradizionali 100% Palomino, vitigno storico. La carta vincente di questo prodotto è senza dubbio il suo lungo processo artigianale di lavorazione: 12 anni di invecchiamento in botte, di cui 9 anni in botti di Sherry Tio Pepe e i restanti 3 in botti che hanno contenuto Mathusalem. Questo Brandy è consigliato degustarlo in ampi bicchieri, possibilmente liscio, perchè il ghiaccio ne altererebbe le caratteristiche, e in abbinamento a formaggi stagionati o erborinati, di assoluta qualità.
Alla vista: ambra brillante con riflessi aranciati, di grande luminosità.
Al naso: frutta secca al cuoio, tabacco da pipa e terra, per avvolgere poi con spezie dolci di cannella, vaniglia e anice stellato, in un travolgere di cioccolato e caffè, fino alla scorza d'arancio candita.
All'assaggio è secco, possente, impetuoso, travolge i sensi ma con eleganza, lasciandoci quasi confusi e storditi mentre si allontana, portandosi dietro una lunga scia di uva passa.
Il prodotto si presenta astucciato con il suo bicchiere da degustazione
Gradazione alcolica: 36% vol.
700 ml