Grappa Nonino da Prosecco Riserva

Grappa Nonino Prosecco Riserva 24 mesi in astuccio singolo per celebrare i 50 anni di Nonino. 
Fermentazione sottovuoto  in tini in acciaio inossidabile a temperatura controllata, seguita immediatamente dalla distillazione per evitare fermentazioni secondarie dannose.
Invecchiamento 24 mesi in barriques e piccole botti nelle Cantine di proprietà, sotto sigillo e sorveglianza permanente dell’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli.
MATERIA PRIMA
Vinacce fresche di uva Glera per Prosecco, da zone vocate.
DISTILLAZIONE ARTIGIANALE
Discontinua, con il taglio delle teste e delle code, in alambicco in rame a vapore.
INVECCHIAMENTO NATURALE
24 mesi in barriques e piccole botti.
0% coloranti.
GRADAZIONE
41% vol.
IMBOTTIGLIAMENTO
Bottiglia di vetro trasparente da 500, 700 e 2000 ml.
GUSTO
Le varietà in barriques vanno servite a temperatura ambiente in bicchiere ampio tipo balloon.
DEGUSTAZIONE
Morbida e floreale, con sentore di vaniglia e cioccolato.