Crémant De Bourgogne Terres Secrètes - Brut

Il Crémant de Bourgogne Brut “Terres Secrètes” è uno spumante metodo classico francese elegante e versatile, espressione autentica del terroir della Borgogna. Prodotto secondo i rigorosi standard dell’AOC Crémant de Bourgogne, rappresenta un’alternativa raffinata allo Champagne, con un eccellente rapporto qualità-prezzo.
Caratteristiche principali
•Denominazione: Crémant de Bourgogne AOC
•Tipologia: Spumante Brut – Metodo Classico
•Vitigni: Chardonnay, Aligoté, Pinot Noir e Gamay  
•Gradazione alcolica: 12–12,5% vol.  
•Affinamento: Minimo 18 mesi sui lieviti  
•Formato: 0,75 L
Le uve provengono da vigneti situati tra la pianura della Saona e le colline del Mâconnais, su suoli argilloso-calcarei, ideali per conferire finezza e freschezza al vino  
Vinificato secondo il metodo tradizionale:
•pressatura soffice a grappolo intero
•fermentazione in acciaio a temperatura controllata
•fermentazione malolattica completa
•lunga permanenza sui lieviti per sviluppare complessità e struttura  
Note di degustazione: 
Alla vista: giallo oro brillante con perlage fine e persistente
Al naso: fragrante e delicato, con note di frutta bianca, agrumi e fiori
Alla bocca: fresco ed equilibrato, con una struttura morbida e una piacevole vena minerale; finale elegante e persistente  
Gradazione alcolica: 12%vol.  
750 ml 
PRODOTTO NON ASTUCCIATO