Don Papa Alon

Don Papa Alon è una bevanda spiritosa filippina a base di rum, prodotta sull’isola di Negros e ispirata all’atmosfera tropicale e alla cultura costiera dell’arcipelago. Il termine Alon significa infatti “onda” in tagalog, richiamando il mare, il calore e lo spirito libero delle Filippine.  
La ricetta si distingue per l’infusione di cocco tostato, jackfruit e peperoncino, ingredienti ispirati ai sapori della cucina filippina. Il risultato è un distillato ricco, morbido ed esotico, nel quale la dolcezza cremosa del cocco e la componente fruttata del jackfruit sono ravvivate da una delicata nota speziata.  
Don Papa Alon presenta un profilo aromatico intenso ma equilibrato: inizialmente dolce e tropicale, evolve verso sensazioni più calde e leggermente piccanti. La sua consistenza morbida e avvolgente lo rende piacevole da degustare liscio, con ghiaccio oppure come ingrediente di cocktail tropicali, Daiquiri speziati e reinterpretazioni della Piña Colada.  
Caratteristiche degustative: 
Alla vista: colore ambrato intenso e luminoso, con caldi riflessi ramati.
Al naso: profumo ricco e tropicale, caratterizzato da cocco tostato, frutta esotica matura e jackfruit. Seguono sfumature dolci di vaniglia, caramello e una delicata nota speziata.
Alla bocca: morbido, cremoso e avvolgente. La dolcezza del cocco tostato incontra la succosità della frutta tropicale, mentre il peperoncino dona una lieve vivacità speziata senza coprire la componente fruttata. Il finale è lungo, caldo e tropicale, con un piacevole equilibrio tra dolcezza e spezie.  
Tipologia: bevanda spiritosa a base di rum
Provenienza: isola di Negros, Filippine
Aromatizzazione: cocco tostato, jackfruit e peperoncino
Gradazione alcolica: 40% vol.
Formato: 70 cl
Prodotto non astucciato