Questo Irish Single Malt fa parte del Kasc Project di Kinahan's: un esperimento nella produzione di whiskey che utilizza la provenienza del legno come fattore chiave. I whiskey di questa serie sono affinati in botti ibride fabbricate a mano, costituite da un mix di 5 diversi tipi di alberi: castagno, rovere americano, francese, ungherese e portoghese.
Ogni varietà dona colori e aromi diversi al whiskey finale, esaltandone le unicità.
Un whiskey moderno, con note inusuali di uva Malvasia lasciata seccare al sole e caffè espresso zuccherato.
Caratteristiche del prodotto : 
Colore: ambrato 
Al naso: mango e ananas appena tagliati, pera speziata in camicia, melassa con un pizzico di rovere vanigliato.
Alla bocca : albicocca carbonizzata, frutti tropicali caramellati, uva dolce Malvasia essiccata al sole e zucchero bruciato dell'espresso.
Finale:torta Madeira, più ananas e cereali tostati con piacevoli tannini cremosi.
Gradazione alcolica: 45% vol. 
700ml