Ki No Tea Kyoto Dry Gin

KI NO TEA nasce dalla collaborazione tra la Kyoto Distillery e lo storico produttore di tè Hori-Shichimeien, attivo nella regione di Uji sin dall’epoca Meiji. Questo gin rappresenta un’espressione raffinata dell’arte giapponese della distillazione, dove il tè verde diventa protagonista assoluto.
Realizzato a Kyoto, è ottenuto da una base alcolica di riso e da botaniche locali selezionate con estrema cura. Le foglie pregiate di gyokuro e tencha vengono distillate separatamente e poi armonizzate con gli altri elementi botanici, secondo la filosofia delle sei categorie tipica della casa (base, agrumi, tè, erbacee, spezie e floreali). Il risultato è un gin di straordinaria eleganza, che unisce tradizione, precisione e sensibilità aromatica.  
Note degustative:
Al naso: bouquet dolce e delicato, fine e avvolgente.
Al palato emerge una morbida dolcezza, che richiama il cioccolato bianco, seguita da una chiara e distinta presenza di ginepro.
Finale: lungo, pulito e persistente, caratterizzato da eleganti note di tè verde tostato. 
Gradazione alcolica: 45,1% vol.
700 ml 
PRODOTTO ASTUCCIATO