Douglas Laing’s Premier Barrel – Caol Ila 8 Years Old

Il Premier Barrel Caol Ila 8 Years Old è un Single Malt Scotch Whisky prodotto dalla distilleria Caol Ila, sull’isola di Islay, e imbottigliato indipendentemente da Douglas Laing nella storica serie Premier Barrel. La bottiglia è un caratteristico decanter in ceramica, ispirato ai contenitori utilizzati nell’epoca vittoriana.  
Caratteristiche del prodotto :
Regione: Islay, Scozia
Tipologia: Single Malt Scotch Whisky
Invecchiamento: 8 anni
Gradazione: 46% Vol.
Formato: 70 cl
Tipo di botte: refill hogshead
Filtrazione: non filtrato a freddo
Colorazione: senza aggiunta di coloranti
Imbottigliamento: Douglas Laing
Serie: Premier Barrel  
Prodotto astucciato 
Note di degustazione: 
Al naso : carattere marino di Islay, con fumo di torba, salsedine, alghe, scorza di limone e cenni erbacei. 
Al palato :vivace e affumicato, con richiami di carbone, orzo salato, agrumi e una delicata nota vanigliata. 
Il finale è lungo, pulito e marino, con persistenza di fumo, pepe e freschezza costiera.