Ballor Vermouth

Ballor Vermouth è ottenuto miscelando al vino un estratto ricavato da un blend di erbe, tra cui i più caratterizzanti assenzi, spezie e altri composti vegetali naturali. Ogni partita ha i suoi tempi che vengono sapientemente rispettati e controllati dal Master Blender. Raggiunto il risultato desiderato di complessità aromatica e il corretto bilanciamento di tutti gli ingredienti, il Master Blender autorizza il confezionamento di un liquore sorprendentemente fantastico.
I 3 assenzi: Romano: Coltivato in pianura e in parte in montagna, conferisce una nota amara leggermente balsamica.
Pontico: Oltre alla nota amarotica aggiunge un profumo leggermente anisato.
Gentile: Coltivato nelle pianure piemontesi, presenta un sentore amaro forte e persistente.
Note di degustazione : 
Note amaricanti: Assenzio Romano, Assenzio Pontico, Assenzio Gentile, Achillea Moscata
Note speziate: Chiodi di Garofano, Origano, Noce Moscata. Vaniglia e Cannella
Note fruttate: Arancia Candita, Dattero
Note Dolci: Crema Inglese, Marsala
Gradazione alcolica: 18% vol. 
75 cl